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A Prefeitura de Dourados, por meio da Semed (Secretaria Municipal de Educação) realizou nesta quarta-feira (10), o primeiro dia de Formação do ano de 2023 direcionado para as merendeiras e auxiliares de merenda da Reme (Rede Municipal de Ensino).
Na programação do encontro, que foi realizado no auditório do CAM (Centro Administrativo Municipal), as nutricionistas Denize Lázari, Jessica Grejianim e Juliana Medina ministraram palestras sobre o Manual de Boas Práticas de Fabricação, Procedimentos Operacionais Padrão e Métodos de Conservação dos Alimentos.
“A proposta da formação é oferecer cada vez mais oportunidades de qualificação para os nossos profissionais e consequentemente qualidade para os nossos pequenos. As merendeiras e auxiliares de merenda são os profissionais responsáveis por garantir uma alimentação de qualidade e saudável para os nossos quase 34 mil alunos todos os dias”, pontua a secretária de Educação, Ana Paula Benitez Fernandes.
O evento contou com a inscrição de mais de 300 merendeiras e auxiliares, concursados e contratados responsáveis pela merenda das unidades escolares.
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